糖液脱色用活性炭产品检测有哪些项目指标要求?你了解糖液脱色用活性炭检测标准是多少吗?第三方活性炭检测机构-中科检测,具备糖液脱色用活性炭CMA检测资质能力,下面跟着中科检测小编来了解糖液脱色用活性炭检测指标及标准是多少
糖液脱色用活性炭检测标准
GB/T 13803.3-1999 糖液脱色用活性炭
GB/T 12496.3 木质活性炭试验方法 灰分含量的测定
GB/t 12496.4 木质活性炭试验方法 水分含量的测定
GB/T12496.7 木质活性炭试验方法 pH值的测定
GB/T12496.9 木质活性炭试验方法 焦糖脱色率的测定
GB/T12496.16 木质活性炭试验方法 氯化物的测定
GB/T12496.18 木质活性炭试验方法 酸溶物的测定
GB/T12496.19 木质活性炭试验方法 铁含量的测定
GB/T 13803.4 针剂用活性炭
糖液脱色用活性炭检测指标
外观、A法焦糖脱色率、B法焦糖脱色率、水分、pH值、灰分含量、酸溶物含量、铁含量、氯化物含量、等等
活性炭脱色效果影响因素
活性炭脱色效果受多种因素的制约,包括活性炭用量、吸附时间、温度、溶液pH值、活性炭质地等,可以在单因素试验的基础上设计正交试验,优化脱色条件。糖液脱色用活性炭检测指标及标准是多少
1.pH
活性炭是黑色细微多孔性物质,具有芳香环式的结构,它靠范德华力将色素吸附到自身表面,从而使有色物质脱色。活性炭擅于吸附芳香族有机物(糖汁中的有色物大部分属于这类)并易于吸附含有3个碳原子以上的其他有机物。
它对不带电物质的吸附力较强,而对带电物质(如阴离子)的吸附较弱。对后者的吸附与溶液pH值有关:在酸性溶液中吸附较强,碱性溶液中较弱。因为弱酸性物质在低pH值下带电较少以至不带电,较易被吸附;高pH值下电荷较强,不利于吸附。
故在酸性条件或偏酸性样液中活性炭具有良好的效果,当样液的pH值超过5以后,随pH值上升活性炭脱色效果下降,但是下降的幅度不大。总体上,活性炭脱色能力随着pH值的升高而降低。
另外,溶液的pH值也会影响到多糖的损失,pH值对灵芝浸提液活性的影响并不大,但是高酸度及高碱度会导致多糖的水解,为此,综合考虑选pH=5作为用活性炭脱色的pH值,此时,既能保证较好的脱色效果,又使活性成分损失不太大。
2.活性炭用量
活性炭脱色效果随其用量的增加而显著增强,但是,活性炭用量过大会使多糖的损失过大,脱色效果随活性炭用量增加而增强的幅度逐渐减小,综合考虑,活性炭用量在1.5%~50%范围内效果.最好。
3.温度
在不同的温度下,活性炭脱色的能力变化不大,多糖的变化也不大,因此,温度对活性炭脱色效果的影响不大,但是过高的温度会造成多糖活性的丧失,所以温度以30~60℃为宜。
4.脱色时间
随着活性炭的加入,有色成分被迅速脱去,在最短的时间内(5min)就已经起到了很好的效果。虽然随着吸附时间的增加,色素被进一步吸附,但是也导致多糖的进一步损失,所以脱色时间不宜过长,以10~30min 为宜。
5.活性炭的质地
质量好的活性炭脱色效果好且不会带进杂质,相反质量差脱色效果不好还会带进其他的杂质。活性炭产品的外形主要有粉状和粒状两大类,通常,炭粉越幼细,它对杂质的吸附速度越大。
李进伟等分别用粉末状活性炭和颗粒活性炭脱色,粉末状活性炭和金丝枣多糖溶液易形成黏稠状胶状物,不容易分离;颗粒活性炭对金丝枣多糖液脱色不明显。
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